Wir verantworten das komplette gastronomische Konzept auf Festivals und Konzerten. Dabei haben wir bereits Großveranstaltungen mit über 130.000 Besuchern z.B. in Form von Fan-Festivals gastronomisch umgesetzt. Wir begleiten sowohl Indoor als auch Outdoor Events nach den lokal gültigen rechtlichen Grundlagen und Verordnungen. Braincandy Solutions koordiniert die Verantwortlichkeiten zwischen Veranstalter, Betreiber und Behörden, soweit es in den Zuständigkeitsbereich Gastronomie fällt. Unsere Kenntnisse und Kontakte stellen wir allen Akteuren zur Verfügung.
In diesem Film haben wir die besten Momente unserer Arbeit aus 2022 für Sie zusammengestellt. Viel Spaß beim ansehen!
Wir versorgen Ihr Event mit Essen, Trinken, Biergärten, Cocktailbars und allem was sonst so dazugehört. Auch um das Personal stellen wir auf Wunsch zur Verfügung. Dabei bieten wir gemeinsam mit unserem Partner Cup Company eine komplette Mehrweg-Versorgung der Gastronomie an.
Aufbau, Abbau, Personalplanung und -koordination, Belieferung der Bars und Stände – hinter einem Großevent steckt eine enorme Logistik. Wir machen das. Immer wieder.
Je nach Eventgröße können wir bis zu 400 modernste Kassen (Barzahlung, alle Karten, Apple- und Googlepay etc.) zur Verfügung stellen. Unsere hauseigene IT-Infrastruktur mit autarkem Glasfasernetzwerk und eigener Server- und Sicherheitsarchitektur sorgt für einen ausfallsicheren Betrieb.
Wir wissen, worauf Behörden achten. Deshalb begeliten wir die Gastro-Planung vom Sicherheitskonzept bis zur Endabnahme des Geländes und sorgen für einen reibungslosen Ablauf.